L'identità
Crediamo che una buona cucina debba essere concreta, intensa, reale e fatta con una buona mano.
Amiamo cucinare le nostre idee e le nostre radici.
Ci piace la semplicità, ci piace la materia prima della nostra terra.
Amiamo i vini dei produttori che fanno, come noi, le cose artigianalmente.
Ci piace che il nostro ristorante sia piccolo perché è il modo migliore per offrirti la migliore esperienza.
Succede al Veritas
Una nuova visione dell'esperienza gourmet
Più napoletana. Più vera
